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说句大实话——白酒这玩意儿,基本没啥未来了。; v( F% A& y9 J' g6 ?
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60后身体不行,喝不动了;00后呢,不但人数少了一大截,还压根不吃那套“酒桌文化”,就算喝酒,也更爱度数低、口感轻的酒,啥精酿、预调鸡尾酒那才是他们的菜。
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你说他们以后年纪大了会不会爱上白酒?别想了,没戏。尤其是现在,连“史上最严禁酒令”都出台了,整个白酒行业的“棺材板”都快被钉死了。
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- R$ Q1 t3 P3 T$ z+ U W. \& O不过,这事对茅台来说,情况就完全不一样了。
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9 M- I# a, Y% P7 h9 g/ V7 G9 J8 Z7 ^怎么理解?% T; B' O; \8 x2 H. C& E" e4 t1 [8 d
& U4 D; I2 v* Z) T5 D你看表圈。机械表不是被智能手表冲击得七零八落吗?可人家劳力士照样卖得飞起,一年能卖超100万只,销售额都上百亿欧元了。就连曾毅(凤凰传奇那个)都说,朋友送他个表,他一看还以为是劳力士。8 k& [) n! Z0 ]5 n+ t/ g7 z# X
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所以说,当整个行业萎了,有两件事一定会发生:1 W/ }8 X) u/ Q6 D. Z3 p
0 K( c" @+ I! I) B; f% W第一,资本会跑路,这行业没人投了;
8 M( J. n" t9 h* v( ]第二,头部品牌反而越来越强。
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( ]; ~3 `) A0 O- B7 H这就是“马太效应”——穷的更穷,富的更富。: D x! L1 a/ W! n2 [1 m, {
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禁酒令,就是在告诉资本:别再幻想白酒这个赛道了。什么“喝酒吃药”那套防御性组合,也不保险了。聪明钱早去投芯片、投AI、投具身智能了。
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可即便产业下行,茅台依然能稳如老狗。
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现在确实有声音说,终端零售价都跌破2000了,茅台还能稳得住吗?
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$ t# E8 A9 i! U放心。虽然囤茅台的黄牛要完蛋,但茅台这家公司,活得会比以前更好。
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怎么理解这个看起来有点“反直觉”的逻辑?
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茅台的最大难题:贵,但没赚到这个贵的钱
% u! [ ^9 @# d: V' G其实茅台的问题一直是:老百姓对高端酒的需求很旺盛,可被经销商和黄牛搞得价格虚高,大家买不起。4 V ]6 ~$ ]( Q5 s0 m# g! A4 b
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你说1499块的茅台,谁请客吃饭没点消费能力?中产家庭婚宴、升学宴,这个价格完全能接受。" v" o: y% p8 i$ H3 a
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问题是,经销商炒作后,市场价动辄3000多,吓退了不少普通消费者。可你以为茅台因此赚了很多钱吗?没有啊。) o1 z. T6 g2 t4 D% T
: e H: e6 k5 t" I茅台真正的出厂价就两个档次:
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经销商批发价:以前是969,现在也就涨到1169;
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# j c- {# e3 M1 B4 S* `$ a( G# w' [ |电商、大超市的直销价:以前是1299,现在略涨,但也就那样。
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5 k# t/ y% H4 Y+ S: o不管外面炒多高,茅台从出厂那一刻,就定好了它赚多少钱。* V4 k8 H# d0 R( y
" H8 H1 B$ Y. o: [4 y那外面那些“天价差价”,都被谁赚走了?黄牛、经销商,甚至还有各种“关系户”。/ D: ]: {' g, \4 E" X' a# W
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可别忘了,茅台是卖得越多,营收越高。它真不在乎市场价多少,它在乎的是销量。
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看2024年的财报,营收1741亿,净利润862亿,连续6年两位数增长,虽然增速稍慢,但还稳得住。; ~9 s* B! V5 ?4 M
* r2 _* m7 u/ Z( L* C( J3 u而且,茅台这两年重拳砍向了经销商,大力推自营。2024年直销收入占到了43.8%,一季度更是升到45.9%,i茅台平台注册用户超7600万,年化GMV超600亿,毛利率直接拉到95%+!, A1 j: i3 _% t5 {. d. O
& y( I6 T3 ^% z, e; c/ x* P! J2 c茅台已经在削掉自己“稀缺”的外衣,走的是“LV+可乐”的混合路线。
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# E& j o- ], Y6 X1 P7 V0 l: F% iLV你觉得稀缺吗?人家到处都有卖,照样高端。, @' @/ L7 G5 Q) h; \4 X
可口可乐呢?完全不稀缺,但价值稳得一匹。
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所以,“茅台稀缺才有价值”——这话是黄牛编的鬼话。& z3 v% Y1 S$ o- T5 b% b" I* ^
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接下来,茅台就是要不稀缺,让人人都能喝得起,然后喝上瘾。. ]$ \" D; ?+ K) C! ~) s0 O
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经销商:曾经的靠山,如今的绊脚石
( \" A8 E7 K x. z ?8 L# p早从2019年起,茅台就开始砍经销商了,砍掉了袁仁国时期三分之一,还不止。! C6 |3 \3 ~: h# A, Y4 s7 W
# [3 Q+ |4 Z% V# H为啥?简单,直销更赚钱。3 w9 L! l# J, T# a. Z+ Q- Z, C: K
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经销商不就是炒货的吗?砍了他们,利润就厚了,价格也能控制住。
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9 `& _/ O. C* j4 x9 A当然,经销商是茅台多年合作的“利益共同体”,所以张德芹(现任董事长)提了个说法,叫“价值共同体”,给大家一个台阶下。9 t' A! q1 e7 Q) H Q5 C
$ C8 f8 V, J: V# N# F但说到底,茅台还是听贵州国资委的——它可是贵州最赚钱的上市公司,撑着全省的财政命脉。/ |' G) e3 n7 _, _, t- L% l6 W0 X
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你知道吗?光是分红,2024年就给国资委上交了647亿元!$ ]: w8 E2 |/ n* A3 d5 s4 l) Y
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一个茅台,就能缓解贵州的债务问题。你说它能不拼利润吗?
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. g' ?4 s8 i7 _) e# Q% t( L茅台的全民化,次高端要哭了- I- p; Q2 f- f' g* D X( T: x4 Z- }
回归1499元后,茅台正好卡在“喝得起”的门槛上。
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你想想:如果能1499块喝飞天茅台,谁还会去买那些800块的所谓“次高端”酒?那些酒原本就是为了“没资格上桌喝茅台”的人准备的,现在茅台价格合适又不稀缺了,还要它们干嘛?. G8 K2 Y2 K1 D( G# S( F2 Z
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尤其禁酒令一来,那些“喝不喝无所谓”的应酬场合大幅减少。剩下的“该喝”的正式场合和家宴,大家更愿意选品质稳、价格合理的飞天。
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5 [: m; p7 I e( O6 k1 u而且别忘了,茅台还有系列酒,比如习酒,价格低一点,品质也不差,跟着飞天一块涨。2 N4 x0 F5 c9 f; Y" |
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茅台早就有这个“全民可口可乐化”的设想了。: k4 i$ Y$ ]0 V! _% ?
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现在的i茅台也开始卖茅台冰淇淋、茅台巧克力这些东西,就是为了吸引年轻人,尤其是Z世代。+ W, ]$ _, B% _0 I, w C) w6 h
8 q2 F3 \* g E+ c( x5 T {: m1 Y当然,目前主力还是在系列酒上搞创新,毕竟不能让飞天的高端形象一下被拉下来。但趋势很明显:一步一步降低“稀缺神话”,扩大用户群体。- v k/ Q& U8 _2 T- E [
# g n4 \1 W- p" t7 p+ \等哪天铺到位了,茅台说不定真的会在外地设厂,到那时,飞天也能像青啤一样:不一定每一口都是“原厂味”,但卖得依然好。
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