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当年那句“一年卖出3亿多杯,杯子连起来能绕地球一圈”,让香飘飘成了无数人童年的记忆,也一度被网友调侃为“著名航空股”。, _& b5 F5 ]! P- n
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但现在看,香飘飘这趟“绕地球航班”,可能真有点飞不动了。
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3 f0 @9 B9 U7 J" Z0 d# v0 R. v; k+ K! h前阵子,香飘飘官微突然发了个“暂停绕地球”的通知,直接冲上热搜。很多人以为是不是公司出啥大事了,结果官方很快出来解释,说这是在给“奶龙”联名做铺垫,主打一个治愈系营销。+ p5 p6 ~; ` Y$ a- K5 }
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营销确实挺抽象,但账面上的压力,一点也不抽象。
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' [% U) U7 ]8 M2025年前三季度,香飘飘营收16.84亿元,同比下滑13%;更扎眼的是利润,直接由盈转亏,亏了将近9000万,而且是近几年最难看的一次。
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3 i- f8 V; j6 E7 i) R问题出在哪?说白了,时代变了。
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当年香飘飘火,是因为那会儿街头现制奶茶还没这么夸张。但这几年,蜜雪冰城、古茗、茶百道,直接把奶茶卷成了“日用品”。+ z) @- \- a0 N* g* W" n9 S
Y! A; W6 Z" v1 S$ I' r现在你打开外卖平台,2块钱、3块钱的奶茶都能喝到。反过来看香飘飘,一杯冲泡奶茶,既要烧水,又不算健康,还不算便宜,这优势基本就被打没了。, b$ l# t% ~1 u/ [- x* T
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对比一下就很直观:! `: t: n3 k% |7 l3 W5 M
天猫旗舰店里,香飘飘原味冲泡奶茶,券后差不多4块一杯;而蜜雪冰城一杯现做的中杯珍珠奶茶,6块钱,还能选糖度、直接外带。
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在这种环境下,冲泡奶茶自然越来越难卖。
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其实数据早就说明问题了。! [) d/ t2 ^$ E1 w# z9 x& Q' }
早在2020年,香飘飘就迎来了上市后的首次营收下滑,冲泡类销量当年直接跌了16%。到2024年,冲泡奶茶销量比巅峰期又少了一大截。' [, e' \4 w$ F3 m k
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如果按“3亿杯绕地球一圈”来算,香飘飘2024年最多也就绕地球3圈,跟2019年高点比,少绕了一圈半。$ S; b1 L* l! i) L4 ~
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更要命的是,2025年外卖平台开始打“补贴大战”,现制奶茶疯狂放量,流量被平台牢牢抓在手里。香飘飘这种依赖传统渠道和广告投放的模式,性价比就更低了。0 s3 x, u& G$ d! y0 e
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你看销售费用就知道了:: Q- U! S7 s2 B0 C! ]
香飘飘销售费用率接近32%,而茶百道、古茗只有5%-6%左右,差距不是一点半点。, M0 W$ Y1 R2 X( }8 M, U2 m' i
! k! @1 ^* D$ u: z7 [/ m5 y哪怕三季度费用率降了,营收下滑的速度还是更快。
, u/ M& E5 }+ P8 D, K9 {单看第三季度,营收跌了14.5%,利润只剩800多万,同比直接腰斩。
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( Z* m$ k6 _4 I, u, Q0 k6 s! C" U* V0 y公司解释说,是主动把旺季备货时间往后挪,库存已经回到健康水平,为四季度做准备。
* ]0 {5 P$ {$ q& D" }6 }6 P但问题是,库存虽然“健康”了,存货和周转天数却一直在涨,这本身就说明卖得并不轻松。
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6 k3 w5 Y0 U3 Y! W2 h压力最终都压到了四季度。
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要知道,2024年四季度,香飘飘单季赚了2.35亿。% o# [6 d1 E7 {! G
如果2025年想交出一份“还行”的成绩单,四季度至少要赚3亿多,这难度可不小。$ ?4 Z) M4 V: G/ v* _2 U4 W& [
: C1 `" K$ k! o6 V- z- U: ?所以你会发现,香飘飘最近动作特别多。, ?4 ~& L; `4 Z3 `* \
. _' q0 t0 l" G1 r. l& k* P一边是推健康概念,搞“原叶现泡”、五红暖乳茶,价格也明显抬高;
! [1 P2 { Z8 |! ^7 C7 X8 t一边请孙颖莎代言,拼命往年轻人、健康方向靠。( H1 c) U4 ^5 c8 @ ?7 ~" v5 i9 Z
3 y; t* R7 t+ r这些新品不是没卖出去,原叶现泡累计销售也破了1个亿,但说实话,很难在短期内把整个盘子拉起来。4 S5 J8 M6 l8 v# ^+ M- U
( i! {' K1 s& L& E4 d( E- z真正给香飘飘续命的,反而是以前不太被关注的即饮业务。9 o4 @* y, M7 s
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像Meco果汁茶,这几年一直在涨。到2025年前三季度,即饮业务收入已经超过冲泡奶茶,占比首次破50%,算是正式“反客为主”。* u! U% _- }2 @! G' K
0 R) C% S: r7 y2 p' L这其实也说明一件事:
- ]# e" C5 y& T' K香飘飘自己也很清楚,老本行已经很难回到巅峰了。
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所以你会看到它开始试水保健食品、研究线下门店、甚至出海去泰国建厂,能试的方向几乎都在试。
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但现实也很骨感:
! r$ K+ [+ I3 j* _ a, y即饮市场有农夫山泉、统一、康师傅;! q( i# H1 f* C
线下奶茶有蜜雪冰城这种“成本怪物”;0 \, K5 W: b8 {" i. z* o
保健食品又是高门槛、慢回报。! U1 e. n" C; A! W1 M% d
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每一条路都不好走。
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说到底,香飘飘现在最大的问题,不是不努力,而是主业的时代红利已经过去了。) A$ o- S5 M7 ~0 T, O) [9 N1 f- e
靠营销很难再造一次“绕地球”的神话,真正能不能翻身,只能看产品和渠道能不能跑出来。
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至少从目前看,2025年四季度,仍然是一场硬仗。
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截至目前,香飘飘股价还在13块多,市值比巅峰时期已经跌掉六成。" _5 u' D! l2 A% v% _3 }. u. C# `
它还能不能再飞一圈,市场正在等一个更有说服力的答案。: _ o0 R+ b9 ]4 \/ f
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