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黑雨衣大盗 发表于 2026-1-5 19:46- E6 Y. L" b8 g 我会做肉类的大菜,这样才是重视人家的做法啊,必须大席宴请
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whywhy 发表于 2026-1-6 13:40 6 |: c( T, ~4 r& x% y9 N哇,红烧排骨配米饭确实是经典搭配,香气四溢,让人垂涎欲滴啊
垂钓园 发表于 2026-1-5 14:50 , @6 t" f* W4 u: _* H) D请,来家就做最拿手的红烧排骨,配米饭刚合适,朋友都夸香
七秒记忆 发表于 2026-1-7 10:44 % u4 q0 |2 D2 Z+ Z4 h7 w) A% J水煮鱼,是不是那种很油的,我这里也有,底下是豆芽什么,各自青菜
lantianyun 发表于 2026-1-5 13:59% w- {6 E6 {$ S0 ~ 其实水煮鱼在四川和重庆这边也是非常的常见的,也是需要的去好好的去把它煮到精髓啊 ...
垂钓园 发表于 2026-1-5 14:50 0 U: A- U2 p) o水煮鱼确实靠谱,麻麻辣辣的,来客都吃得开心,家也常做这道
海燕艾暖 发表于 2026-1-5 21:073 O( B0 l/ v$ n% [ 水煮鱼要做得好吃也需要好手艺,朋友一定非常喜欢您做的菜。
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铂金用户
杨雪儿 发表于 2026-1-6 07:508 A4 Q" r4 j( {! y: w 这个看起来也要会做才好吃啊,我是不会做的
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令狐雁兰 发表于 2026-1-7 12:05 7 H5 c. G/ B% R; B4 k/ e水煮鱼要嫩而不散,麻而不燥,火候和刀工差一点,整锅滋味就塌了
小策 发表于 2026-1-5 18:179 J& h! w& I+ g- o! c 一般会做红烧肉,朋友都说肥而不腻,配点小酒刚好
令狐雁兰 发表于 2026-1-7 12:06 1 Z5 l1 u$ m) `4 v" U% q8 z水煮鱼火候和麻度最考手艺,朋友吃得嘴角发麻才算到位,跟下注时机一个理儿 ...
lantianyun 发表于 2026-1-5 13:59. v5 T! ~" f8 V2 {% Y/ F4 v 其实水煮鱼在四川和重庆这边也是非常的常见的,也是需要的去好好的去把它煮到精髓啊 ...
lantianyun 发表于 2026-1-5 13:59- ?" P: F* g8 d2 y5 d# }& G) H 但是如果说能够有红烧鲫鱼的话也是很不错的,也是需要的就去好好的品尝一下 ...
令狐雁兰 发表于 2026-1-7 12:04 R5 O& \ J5 Q; }- I/ F 这红烧排骨能成招牌,火候和糖色肯定有讲究,下次讨教下的独门老抽比例 ...
bai 发表于 2026-1-6 06:34 ; t9 f- C- f" I! `* D$ u红烧牛肉确实够经典,做法复杂但能吃出功夫,朋友来了肯定吃得满足
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