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1、血糖偏高的人
+ i; Q2 h: Z8 h2 ~4 G" d对于糖尿病患者或者血糖控制不理想的人来说,糖拌西红柿中的糖分需要特别注意。
5 [1 y) d$ r; J% W Y( V- e' P原本西红柿升糖指数并不高。可加入大量白糖后,额外摄入的糖分可能导致血糖波动。
' T ]4 k" ^) z5 M' \9 b这类人如果想吃,可以直接生吃西红柿,或者少量搭配代糖。
$ U1 b' ~1 f% E! A2、体重超重的人. P% x1 f8 e+ Y! V$ ^) R
有些人觉得糖拌西红柿属于“健康食品”,于是一次吃两三盘。
v1 `8 o, [1 [) G# c" T这样做其实没必要。
$ e$ E" ~+ U; U2 J白糖属于精制糖,长期摄入过多,容易增加热量负担。减肥期间的人群,更应该控制添加糖摄入。
& R: p" D& b( y5 E$ a9 a' a% Q/ m3、胃酸过多的人. N' d' q$ |: y2 R5 W# Y& [5 }2 ]" \
西红柿本身含有一定有机酸。* O& I; f6 y5 X: d
空腹大量食用时,可能刺激胃黏膜。部分胃炎、胃溃疡患者吃完后会出现反酸、胃部不适。; k" G! @* }# N: I9 r& _; k
这类人最好饭后适量食用,不要空腹吃太多。4 s# J* ^- P$ k! z' G
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